Generalità
Appartenente alla famiglia dei capsacinoidi, la capsaicina è un alcaloide utilizzato in ambito medico sia come potente rimedio antinfiammatorio che come potenziale agente dimagrante.
Molto rappresentato nella grande famiglia delle solanacee, in particolare nelle piante della sottofamiglia Capsicum, alla quale appartiene il peperoncino, la capsaicina affonda le sue radici nell'utilizzo medico già nella civiltà Azteca, dove veniva usata sia per os che per via topica.
Solo negli ultimi anni, tuttavia, si è riusciti a caratterizzare al meglio le proprietà metaboliche e biologiche della Capsaicina, sfruttandone a pieno tutte le potenzialità.
Indicazioni
Perché si usa la Capsaicina? A cosa serve?
Considerando la Capsaicina come rimedio utile sia per os che per uso topico, differenti studi descrivono l'utilità di questa molecola:
- Nel trattamento del dolore articolare;
- Nel trattamento del dolore infiammatorio, spesso associato a patologie autoimmuni e autoinfiammatorie;
- Nel trattamento di molte patologie gastro-enteriche;
- Nel trattamento del dolore neuropatico;
- Nel trattamento dell'obesità e del sovrappeso.
Proprietà ed Efficacia
Quali benefici ha dimostrato la Capsaicina, nel dimagrimento, nel corso degli studi?
Gli studi relativi all'utilità della Capsacina nel dimagrimento e nel trattamento dell'obesità, sono cresciuti sensibilmente soprattutto negli ultimi anni.
Diversi studi sperimentali, e ancora pochi trials clinici, hanno permesso di identificare i principali meccanismi attraverso i quali la Capsaicina espleterebbe le sue funzioni dimagranti.
A tal proposito, l'uso adeguato di Capsaicina potrebbe:
- Stimolare l'attività dei recettori Beta-adrenergici, promuovendo sia un incremento del metabolismo di base, sia un aumento dell'attività termogenica; Yoshioka M, et al Effects of red-pepper diet on the energy metabolism in men . J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). (1995)
- Indurre la sintesi di catecolammine ad opera della ghiandola surrenale, attivando specifici recettori noti come TRPV1, e aumentando così il metabolismo basale, riducendo contestualmente l'attività adipogenica; Zhang LL, et al Activation of transient receptor potential vanilloid type-1 channel prevents adipogenesis and obesity . Circ Res. (2007)
- Aumentare l'ossidazione degli acidi grassi, a scapito del glucosio, in soggetti allenati ma anche in soggetti obesi e in sovrappeso, non sottoposti ad allenamento; Kim KM, et al Increase in swimming endurance capacity of mice by capsaicin-induced adrenal catecholamine secretion . Biosci Biotechnol Biochem. (1997)
- Inibire il processo di differenziazione adipocitaria, particolarmente attivo nei soggetti obesi, permettendo così una riduzione dell'accumulo di tessuto adiposo. Matsumoto T, et al Effects of capsaicin-containing yellow curry sauce on sympathetic nervous system activity and diet-induced thermogenesis in lean and obese young women . J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). (2000)
Dosi e Modo d'uso
Come usare la Capsaicina
Tralasciando l'uso topico, la Capsaicina può essere impiegata in ambito clinico a diversi dosaggi, a seconda delle necessità cliniche e delle esigenze specifiche del paziente.
In molti prodotti destinati al dimagrimento, la Capsaicina è associata ad altri enzimi con attività proteolitica, antinfiammatoria e termogenica, come la Bromelina e la Papaina.
E' opportuno pertanto che l'integratore in questione presenti il dosaggio o per lo meno la titolazione in Capsaicina, per consentire al medico di formulare il dosaggio più opportuno.
Effetti Collaterali
Per quanto si consideri sicuro l'uso di integratori di Capsaicina, sarebbe opportuno ricordare come l'assunzione di questa molecola possa indurre dolori epigastrici, bruciore di stomaco, nausea, vomito e raramente reazioni allergiche.
Sono ampiamente documentate anche reazioni avverse legate all'uso topico di questa molecola.
Controindicazioni
Quando non dev'essere usata la Capsaicina
L'uso di integratori a base di Capsaicina è controindicato durante la gravidanza e l'allattamento, e in caso di allergia ad alimenti appartenenti alla famiglia delle Solanacee.
In caso di chirurgia maggiore, terapie farmacologiche, soprattutto con anticoagulanti, e patologie cardiovascolari, sarebbe opportuno consultare il proprio medico prima di intraprendere l'uso di integratori a base di Capsaicina.
Interazioni Farmacologiche
Quali farmaci o alimenti possono modificare l'effetto della Capsaicina?
Noto il metabolismo di primo passaggio a cui va incontro la Capsaicina, la contestuale assunzione di anticoagulanti, antiaggreganti, antinfiammatori, alcuni antidepressivi e certi antibiotici potrebbe facilitare l'insorgenza di reazioni avverse indesiderate.
Precauzioni per l'uso
Cosa serve sapere prima di assumere la Capsaicina?
Al fine di ottimizzare l'utilità della Capsaicina, sarebbe opportuno assumerla in un contesto dietetico sano ed equilibrato.
Si ricorda inoltre come gli integratori non sostituiscano in alcun modo i benefici di una dieta sana ed equilibrata.
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