Generalità
Con il termine Spirulina si intende generalmente un insieme abbastanza eterogeno di microrganismi, anche noti come alghe blu-verdi.
La ricchezza di principi attivi ha permesso alla spirulina di rientrare in diversi protocolli nutrizionali, destinati sia alla perdita che al recupero di peso.
L'estratto secco di Spirulina presenta infatti:
- Proteine per circa il 65 -70% del peso;
- Procianine;
- Lipoproteine;
- Acidi grassi;
- Vitamine del gruppo B;
- Vitamina C;
- Beta-Carotene ed altre vitamine liposolubili;
- Numerosissimi composti bioattivi.
Indicazioni
Perché si usa la Spirulina? A cosa serve?
Classicamente, la Spirulina e gli integratori a base di Spirulina vengono utilizzati come supporto nutrizionale in caso di malnutrizione o regimi dietetici vegani.
Tuttavia, da un'attenta disamina della letteratura scientifica, l'uso adeguato di Spirulina si sarebbe rivelato utile anche:
- Nel ridurre la sintomatologia allergica in individui adulti;
- Nel migliorare la sensazione di stanchezza e affaticamento cronico;
- Nel migliorare e sostenere la performance fisica;
- Nel trattare l'ipercolesterolemia e i dismetabolismi lipidici;
- Nel coadiuvare fasi dietetiche ipocaloriche nella perdita di peso.
Proprietà ed Efficacia
Quali benefici ha dimostrato la Spirulina, nel dimagrimento, nel corso degli studi?
L'efficacia della Spirulina in ambito dietetico e nutrizionale, al contrario di quanto si possa apparentemente pensare, è prevalentemente legata a un discorso funzionale.
Più precisamente, in diversi lavori sia sperimentali che clinici, la Spirulina si è dimostrata utile nel:
- Controllare l'infiammazione del tessuto adiposo nei soggetti obesi, e la conseguente infiltrazione di macrofagi nel tessuto adiposo viscerale; Fujimoto M, et al Spirulina improves non-alcoholic steatohepatitis, visceral fat macrophage aggregation, and serum leptin in a mouse model of metabolic syndrome . Dig Liver Dis. (2012)
- Ridurre la sintomatologia dismetabolica presente in corso di sindrome metabolica nei soggetti obesi; Furukawa S, et al Increased oxidative stress in obesity and its impact on metabolic syndrome . J Clin Invest. (2004)
- Contribuire alla perdita di peso corporeo, per riduzione dell'introito calorico giornaliero. Evidenza osservata esclusivamente in fase sperimentale, e non ancora clinicamente dimostrata. Ou Y, et al Antidiabetic potential of phycocyanin: Effects on KKAy mice . Pharm Biol. (2013)
Dosi e Modo d'uso
Come usare la Spirulina
I dosaggi utilizzati di Spirulina, sottoforma di estratto secco, variano sensibilmente a seconda delle condizioni cliniche del soggetto e delle principali applicazioni.
Il range, generalmente, oscilla tra 1 e 8 grammi giornalieri, considerando che i dosaggi di 4-6 g/die sono quelli più utilizzati nella gestione delle problematiche metaboliche.
Effetti Collaterali
L'uso di integratori a base di Spirulina è generalmente ben tollerato e privo di particolari effetti collaterali.
Raramente, tuttavia, si è osservata la comparsa di reazioni avverse gastroenteriche, quali dolori epigastrico, nausea e vomito.
Molto più rari, invece, i casi di intossicazione, danno epatico e diatesi allergica.
Controindicazioni
Quando non dev'essere usata la Spirulina
Data l'assenza di studi a riguardo, l'uso di Spirulina è generalmente controindicato durante la gravidanza e l'allattamento al seno.
Particolare cautela andrebbe utilizzata anche in caso di patologie autoimmuni, patologie tiroidee e fenilchetonuria.
Interazioni Farmacologiche
Quali farmaci o alimenti possono modificare l'effetto della spirulina?
Nonostante la letteratura sia ancora poco forbita, sono state documentate diverse interazioni tra la Spirulina e i suoi principi attivi e farmaci immunosoppressori e cortisonici.
Precauzioni per l'uso
Cosa serve sapere prima di assumere la Spirulina?
Sarebbe opportuno consultare il proprio medico prima di assumere la Spirulina, sia per finalità clinico-terapeutiche che nutrizionali.
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