Che Cos'è

L'asperula (Galium odoratum L.) o stellina odorosa / dei campi è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Rubiaceae.

Originaria dell'Europa e dell'Asia, cresce spontanea nel sottobosco di faggi e latifoglie, tipicamente dai 400 ai 1600 metri di altezza. Preferisce quindi terreni freschi e ombreggiati; In Italia la troviamo spontanea in Toscana e in molte altre regioni.

Le parti aeree e le cime fiorite dell'asperula vengono usate in medicina popolare come trattamento per l'agitazione nervosa, l'ittero, le emorroidi, la circolazione e i disturbi venosi; per uso esterno, le foglie schiacciate sono usate localmente per ridurre il gonfiore e accelerare la guarigione delle ferite ¹.

Le foglie dell'asperula - che sono la parte più profumata della pianta - possono essere mangiate crude, nelle macedonie di frutta, o cotte.

Molto diffuso, soprattutto nell'Europa del Nord, è l'uso dell'asperula (foglie appassite) come profumatore di ambienti e biancheria. L'asperula si usa anche per aromatizzare bevande alcoliche, come alcuni tipi di birra o grappa; nei Paesi nordici è molto apprezzata anche nel gelato e nei sorbetti.

A Cosa Serve

Asperula in Erboristeria

L'asperula viene usata in medicina popolare a uso interno per le proprietà:

tranquillanti, leggermente sedative e blandamente ipnotiche
aromatiche
diuretiche
depurative
diaforetiche
toniche
antisettiche
colagoghe

L'asperula trova quindi impiego per uso interno nel trattamento

della dispepsia,
dei crampi notturni,
dei dolori articolari,
delle cefalee,
dell'insonnia,
delle infezioni renali
dei calcoli renali
dell'ansietà e delle depressioni lievi

Per uso esterno, l'asperula viene usata per alleviare il rossore cutaneo e accelerare la guarigione delle ferite, effetto peraltro confermato da almeno uno studio su animali ¹.

Nota bene: tutte queste indicazioni si si basano sull'uso tradizionale dell'asperula; non esistono ad oggi, prove fornite da studi clinici. I risultati provenienti da studi di laboratorio (in vitro) e su modelli animali sono estremamente limitati. Pertanto, l'uso dell'asperula nel trattamento di condizioni patologiche non è raccomandato.
Grazie al gusto particolarmente gradevole, gli infusi di asperula possono comunque rivelarsi una bevanda utile per placare stati passeggeri di tensione emotiva.

Droga e principi attivi

Le parti della pianta utilizzate in fitoterapia sono: le parti aeree (intera pianta) escluse le radici. (che vengono usate per colorare di giallo-rosso i tessuti).

I principi attivi caratterizzanti sono: cumarine (0,4-1%), asperuloside (0,05-0,3%), monotropeina (0,04%), tannini iridoidi, antrachinoni, flavonoidi e acido nicotinico.

Modo d'uso

Nella moderna fitoterapia, l'Asperula viene utilizzata sottoforma di tisane, decotti, polveri. Per l'assenza di studi, non è possibile stabilire un dosaggio indicativo, anche se alcuni testi consigliano la preparazione dell'infuso con 2-5 grammi di droga (parti aeree essiccate in taglio tisana).

Nella medicina popolare, l'Asperula viene utilizzata nelle tisane come digestivo, colagogo e diuretico specifico per l'apparato digerente ed urinario; mancano tuttavia adeguati studi clinici che ne confermino efficacia e sicurezza.

Avvertenze

Non superare la dose consigliata.
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni.
L'impiego dell'asperula è sconsigliato ai bambini e alle donne in gravidanza.
Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata, equilibrata e di un sano stile di vita.
Se i sintomi dovessero aggravarsi durante l'uso del prodotto o se persistono dopo un breve periodo di trattamento, consultare il medico.

Controindicazioni

L'impiego dell'Asperula è controindicato in gravidanza, in allattamento e in pazienti sottoposti a cura con anticoagulanti e antiaggreganti piastrinici, vista la presenza delle cumarine tra i principi attivi.